La gestion restaurant, enfin réunie

Moins de pertes.
Plus de maîtrise.

Pilotez achats, stocks, recettes, équipes et finances depuis un seul espace. Des données fiables pour décider vite, du fournisseur jusqu’à l’assiette.

01 Multi-établissement02 Stocks valorisés03 Audit complet
Stocks suivis4 positions
app.restaura · Tableau de bord
Tableau de bord opérationnel de Restaura V2
Valeur inventaire144 500 XOF

Une donnée unique.

Achats maîtrisésStocks fiablesRecettes rentablesÉquipe structurée

Le cockpit opérationnel

Une seule plateforme.
Toute votre activité.

Finis les tableurs dispersés et les chiffres contradictoires. Restaura V2 connecte les flux physiques, humains et financiers de chaque établissement.

02

Traçabilité réelle

Chaque réception, correction et inventaire produit un mouvement consultable.

03

Coûts maîtrisés

Coûts moyens, rendements et marges reposent sur les mêmes données métier.

04

Plusieurs établissements

Pilotez chaque site séparément sans perdre la vision globale de votre groupe.

Un flux continu

Du fournisseur
jusqu’à la cuisine.

Les opérations s’enchaînent sans ressaisie. Votre catalogue alimente les commandes, les réceptions mettent les stocks à jour et les ingrédients donnent un coût réel à chaque recette.

  1. 01Cataloguer
  2. 02Commander
  3. 03Réceptionner
  4. 04Valoriser
Catalogue produits24 références
Catalogue des produits de Restaura V2
Achats & fournisseursSuivi de bout en bout
Gestion des achats et fournisseurs dans Restaura V2
Stocks valorisésHistorique des mouvements
Stocks valorisés et traçables dans Restaura V2
Valeur totale144 500,00XOF↗ données en temps réel

Le bon chiffre, au bon moment

Votre stock raconte toute son histoire.

Consultez la quantité disponible, le coût moyen et la valeur de chaque produit. Les corrections, inventaires et réceptions restent visibles et auditables.

  • Valorisation automatique des positions
  • Mouvements récents et motifs documentés
  • Alertes sur les quantités épuisées

Production & carte

De la fiche technique
au prix de vente.

Reliez ingrédients, quantités, rendement et pertes. Restaura V2 calcule vos coûts avant que le plat n’arrive à la carte.

Fiches recettesCoût par portion calculé
Gestion des recettes et coûts dans Restaura V2
IngrédientsRendementPrix cohérent

Piloter sans angle mort

Les équipes et les chiffres parlent enfin ensemble.

Effectifs, masse salariale, revenus et dépenses sont rattachés au bon établissement pour une lecture fidèle de l’activité.

👥

Équipe structurée

Collaborateurs, rôles et accès par établissement.

Résultat lisible

Entrées, sorties et résultat net disponibles sans retraitement.

Sécurité par conception

Chaque personne voit ce qu’elle doit voir.

Restaura V2 sépare les organisations et les établissements, applique des permissions fines et conserve un journal des opérations sensibles.

Multi-tenantDonnées isolées par organisation
Rôles & permissionsAccès adaptés aux responsabilités
Journal d’auditActions sensibles traçables
Infrastructure privéeDéploiement sur serveur dédié ou VPS

Pensée pour le terrain

Une plateforme. Plusieurs métiers.

Restaurants indépendantsGroupes de restaurationResponsables d’exploitationChefs de cuisineGestionnaires de stockÉquipes financières

Passez à une gestion connectée

Prêt à reprendre le contrôle de votre activité ?

Découvrez comment Restaura V2 peut fiabiliser vos stocks, simplifier vos opérations et améliorer le suivi de votre rentabilité.

Demander une démonstration

Les données visibles dans les captures sont des données de démonstration cohérentes enregistrées dans l’application. Elles ne représentent pas les informations personnelles d’un client réel.